Sunday, 12 October 2014

CIVIL ENGINEERING

civil engineering, the most important you need to know if you want take this course. ini adalah nasihat daripada engineer handal, miss fatin. please be serious.

subject you need to master and vice versa
physic, kalau nk jadi engineer semestinya 200% minat physic.
chemistry, ada sikit je pasal chemistry dlm course ni. tapi semestinya kena tahu serba sedikit pasal chemistry. 
add math, engineer kena lah pandai math and should not easy to putus asa.
and drawing, kalau xpandai lukis takpe sebab engineer usually use computer to draw. lukis ni memang cerewat sikit, perlukan kesabaran kukuh dihati.
and the MOST IMPORTANT, mesti lah rajin. kalau suka buat kerja last minute takpe asalkan rajin nk STUDY walaupun study last minute, rajin buat ASSIGNMENT walaupun last minute. 

because we are engineer
                
sesetengah orang yang minat nk jadi engineer, usually they have this habit. the reason is..
nota kaki : “ Tuntutlah ilmu sampai ke negeri China, kerana sesungguhnya menuntut ilmu sangatlah wajib atas setiap orang muslim”.
         

Monday, 14 July 2014

recipe : pavlova


pavlova asalnya dari New Zealand. Australian selalu jadikan desert harian diorang.
and Malaysian frequently served this desert during celebratory.

 Meh kita ajar macam mana nak buat pavlova.

kandungan 

4 biji telur kuning sahaja
175g gula kastor
1 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil cuka masakan

hiasan

250g whipping cream
kiwi / anggur / strawberry

cara cara :

1. masukkan 4 biji telur kuning pastu guna mixer, pukul sampai 
   kembang biar jadi macam buih buih mandian tuh.
2. lepastu baru masukkan gula kastor, tepung jagung dan cuka
    sedikit demi sedikit. pukul sampai jadi putih berseri seri dan berkilat
3. panaskan oven 145C, siapkan baking paper atas loyang.
    baru boleh letak aduan takdi tuh.
4, putar kan whipping cream dengan mixer. then, baru blh letak after 
    meringue siap bakar.

ATTENTION : Selepas siap bakar, biarkan dulu meringue dalam oven
                         buka sedikit pintu oven, bila sejuk baru boleh hias.

ini cara saya buat, meh kita tengok omputih buat, Laura in the Kitchen.